맛집(요리)

풀무원 두부면 /쌀 밥 없는 김밥 싸기

심심 2021. 5. 18. 10:32


요즘 집콕을 너무 오래 하다 보니 확찐자가 된 1인..심심이입니다


이러다간 굴러다닐거 같아서 다이어트 좀 해보자 다짐하고 식단조절이 뭐가 있을까 유튜브를 보다가 두부면으로 김밥싸는걸 보고 궁굼해서 풀무원 두부면 을 사봤어요
먹는거로 궁굼한건 못참는 성격이죠
다이어트를 하려고 산건지 식욕을 참지 못하고 산건지 모르겠지만...


저는 마켓컬리로 구매를 했어요
3개가 한 상자에 들어 있는 두부면 얇은 면과, 두꺼운 면이 있는데 저는 얇은 면으로 초이스!
제가 두부를 좋아하지 않다보니 이런 신기한 음식이 있는지도 몰랐어요
그러고 보니 친구가 두부포를 추천도 해주었는데 다음엔 두부포도 사봐야겠어요
다이어트 음식도 먹을만 하네요(이럼 벌써 다이어트 실패인가..)


건강을 제면한 두부면은 엄선한 유기농 대두 97.5%사용하여 안심하고 맛있게 드실수 있습니다
풀무원 두부면이 맛있는 이유
풀무원의 제조 노하우로 두부면 속 공기구멍을 형성해 식감이 부드럽고, 소스와 국물이 잘 베어 들어 어떤 요리와도 잘 어울립니다
활용 예가 몇가지가 있는데요
두부면 샐러드, 짜장두부면, 골뱅이무침, 등등 어떤 몇 요리든,다 가능할거 같아요

저는 개인적으로 쌀 대신 두부면을 이용한 김밥을 싸보기도 했는데 거부감이 전혀 없었습니다.

두부면에 1개 기준
탄수화물 3g, 고단백 15g, Gluten Free
두부면 칼로리는
300g 에 480kcal

유통기한도 제법 깁니다.
주문하고 저에게 온 날로 부터
약 2주 정도 보관할수 있겠네요


안에 채워진 보존액을 따라 줘 물기를 제거해줍니다.
김밥을 싸려고 하기때문에 물기가 가능한 많이 빠지도록 김밥 재료 준비하기 전에 채에 걸러 놓으면 더 편하게 김밥을 쌀거예요

 


두부면과 함께 장보기를 한 단무지,당근,오이,깻잎 외
나머지는 집에 있는 재료를 추가해보았어요
리챔 햄,어묵, 삶은 양배추 등등 김밥에 싸도 좋을 재료를 찾아 넣어주면 좋을거 같아요

 


김이 김밥용 김이 아니라 집에 있던 파래 김에 김밥을 쌌더니 옆구리도 터지고 조금은 잘 안싸졌어요ㅠㅎㅎ
김밥 싸는 과정은 없지만 두부면을 밥처럼 먼저 올려주고 그 안에 재료를 넣어서 말아주면
끝!!
저는 맛이 너무 궁굼했는데요
어떤 맛일까 ..
식감이 이상하면 어쩌지 했던 고민은
한조각 먹는 순간 싹 날아갔어요


며칠후,
이번엔 당근없는 두부면 김밥
이건 김 위에 라이스페이퍼를 물에 묻혀 얹어주고 싸봤는데요
파래김이 안찢어지고 잘 싸졌어요
달걀 1개는 얇게 펴서 익혀주고 또 달걀 1개로 계란말이같이 돌돌 말아서 싸봤어요


달걀말이가 토실토실해서인지 당근이 빠졌어도 맛깔스러워보이네요


두부면 한팩으로 2줄도 쌀수 있을거 같아요
따로 보관하기도 그러니 2줄싸서
먹자는 마음에 욕심을 부렸어요
(다이어트 음식이니 소식해야는데...
더 많이 먹으면 어쩌죠?)


포만감때문에 그런지 1줄 먹으니 배가 부르더라구요
두부면 으로 김밥을 싸도 전혀
이질감이 안느껴지구요
두부면에 간이 안되어있으니 다른 재료에
조금씩 간을 조절하면
맛있게 드실수 있을거 같아요
앞서 말했듯이 두부를 썩~ 좋아하지 않지만
두부면은 생각보다 괜찮아 나머지로도
김밥 싸먹어야겠어요
두부면 다 먹으면 친구가 추천해준
두부면도 먹어볼게용

그전에 다이어트 성공해보자아아앙

제 ...발


두부면 김밥에 이어 맛살 김밥도 만들어 봤어요~!

https://blog.naver.com/sma2205/222350678376


[다이어트 음식 2탄]쌀 밥 없는 맛살 김밥 만들기
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